一、概述
随着中国的对外开放,国外知名零售商纷纷加紧抢占中国市场。1996年进军深圳的沃尔玛目前在深已开设了6家连锁分店。据统计,沃尔玛的销售额以每年200亿美元的速度在增长。
沃尔玛的全球采购战略、配送系统、商品管理、电子数据系统、天天平价战略在业界都是可圈可点的经典案例。可以说,所有的成功都是建立在沃尔玛利用信息技术整合优势资源,信息技术战略与零售业整合的基础之上。
早在60年代中期,山姆?沃尔顿只拥有几家商店的时候,就已经清醒地认识到:管理人员必须能够随时随地获得他所需要的数据。如:某种商品在沃尔玛的商店里一共有多少?上周的销售量呢?昨天呢?去年呢?订购了多少商品?什么时候可以到达?在管理信息系统应用之前,这样的工作必须通过大量的人工计算与处理才能得到。实时控制处于任何地点的商店的想法只是一个梦想而已。现在,利用现代化的信息管理手段,这些梦想已逐步转化为现实。
沃尔玛的发展对于我们正在起步的大型连锁经营企业应具有深远的影响,他山之石,可以攻玉。现代化的信息管理工具已日益成为连锁经营企业成功的必备工具之一。
金蝶K/3连锁零售企业解决方案,结合连锁企业的现状和管理要求,对连锁企业的物流、资金流、信息流进行集成管理,解决了连锁企业中存在的许多问题。
二、目标客户
进行品牌销售的连锁店、专卖店。
三、产品设计思想
产品是以连锁零售企业的管理要求为目标设计的软件,是联结連锁企业总部与各机构之间的桥梁。通过金蝶K3连锁零售企业解决方案,总部可以对各机构进行统一管理,集中控制。机构可以在总部的政策范围内灵活决策,进行各种促销管理等。
适用于统一管理、集中采购配货、连锁销售的连锁零售企业的经营管理需要。按使用部门可以分为总部运用、机构后台运用及门店前台运用三部分。
总部运用主要包括销售任务管理、合同管理、定单管理、收付款管理、批发销售管理、应收应付管理、采购计划管理、补货管理、各种综合查询、接收上传数据及数据维护等功能。
机构后台运用主要包括要货管理,批发销售管理、收付款管理、VIP管理、库存管理、保质期管理、批次管理、库龄管理、盘点管理、条码管理、调拨管理、各种综合查询及数据上传管理等功能。
门店前台运用主要包括使用PC机或POS机进行开票收银管理,如利用条码扫描设备自动识别商品,打印销售小票,收款截位,特价处理,挂单、提单处理,前台交班处理,支持客显、钱箱,提供盘点管理、销售日报统计、数据上传管理等功能。
对于总部运用来说,首先可以下达销售任务给各机构,自动统计汇总各机构的销售情况,实现对机构的销售过程监控。其次可以根据机构的销售情况及一系列参数的设置,自动生成采购计划,同时根据供应商供货信息,判断选择最优供应商进行供货处理。系统还可以根据各个机构商品的种类及各种参数,自动针对各个机构进行补货处理,或根据各机构的库存状况进行商品余缺的调配处理。
对于机构运用来说,通过销售日报可以随时了解每天的销售情况,了解任务的完成情况,及时进行各种促销策略。通过存量控制,及时了解库存情况,对低于存量控制的存货及时向总部提出要货请求,对高于存量的存货及时进行各种促销处理。通过及时毛利率表随时掌握销售的获利情况。同时利用现代化的通讯设备,如pocket pc可以使销售人员随时随地录入客户订单信息,以及时抓住商机。
四、解决问题
金蝶K3连锁零售企业解决方案为总部、机构后台、门店前台提供了一体化解决方案。具体体现在以下方面:
? 统一管理,集中控制
机构的业务数据定时上传给总部,总部实时监控机构的销售情况,并进行销售排行分析,对于销售情况异常的机构可以实行重点控制。
? 供货及时,库存最优
根据机构的销售及库存情况,合理安排补货或商品调拨处理,以保证商品的供应能力,同时又可以把库存降到最合理的程度,最终实现零库存管理。
? 提高效率,降低误差
总部与机构之间、门店前台与后台之间都通过分销系统进行联合操作,大大减少了企业管理信息的失真或者延迟的问题,避免了数据的重复录入、纸面工作的差错与滞后等问题。
? 价格政策,灵活多样
机构所处地区不同,其销售政策也应不尽相同,如同一件商品,在发达地区由于场租、人工等因素的影响,其定价可能较高,而边远地区则定价应相对较低。这就要求针对不同的情况,制订不同的销售政策。总部可以根据不同的地区、不同的客户群、不同的数量段等制订灵活的价格决策,同时可以在一定范围内给机构以自主权。而对于同一个机构,由于竞争的要求,同一种商品在不同的时段、针对不同的购买数量、不同的客户都可能会有不同的价格,系统提供的基本价格管理、特价管理、最低价格控制则满足了用户的此类需要。
? 货比三家,择优而购
对于需要外购的商品,根据不同供应商的报价、最近采购价、提供的折扣率、供货的提前期、供货批量等信息,选择最优供应商,充分发挥集团采购的优势。
? 业绩考核,科学管理
通过对门店、业务员的销售收入、回款金额等的考核,决策者可以更加快速地作出正确的决策。如制订正确的奖罚措施,关闭或重新整顿亏损的门店,在盈利地区增设新的分销点等。
? 动态盘点,网上下单
科技的发展为企业管理提供了先进的技术工具,金蝶K3连锁零售解决方案利用日益流行的pocket pc为企业进行动态管理提供了可能。通过pocket pc企业可以随时进行库存盘点处理,随时进行销售订单的处理。一手拿盘点单、一手拿笔,一边盘点、一边记录,盘点结束后还要再进行整理录入的日子已经成为过去,现在的您,只需通过POCKET PC,即可随时随地获知帐存信息,随时随地录入实存数量,盘点工作不再繁琐、不再可怕。同时利用POCKET PC您还可以随时进行销售订单的处理,现代社会,竞争日趋激烈,商机稍纵即逝,现在的您再也不用为商机延误而烦恼,通过POCKET PC您可以随时随地进行销售订单的处理。一步领先,步步领先,抓住了商机,也就让您拥有了成功的开始。
五、典型应用流程
连锁零售解决方案由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、销售前台(pos)系统、应收、应付、总帐、报表等系统组成,各系统无缝联接,形成了连锁配送的一个完整的解决方案。
如以某品牌鞋销售为例:在深圳建立销售总部,在上海等各大城市都有自己的多个专卖店,同时在一些知名商场有自己的专柜。则可以采用以下方式进行管理。
深圳:作为总部,由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、应收、应付、总帐、报表等系统组成。
上海(或其它各大城市)分部:建立一个机构后台,由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、应收、应付、总帐、报表等系统组成。通过单据的自动传输设置,将前台的销售数据进行定时上传。在一些知名商场的专柜销售,则可以通过委托代销的方式进行处理。
上海等各专店:作为门店前台,每个专店根据业务量多少配备一个或多个POS收银机,通过销售前台(pos)系统进行收银处理,如果需查询库存信息,则通过E-仓存系统进行查询。
下面简单介绍连锁零售的应用流程:
? 总部(系统维护)
(一)机构设置
首先定义连锁店架构。如:
01 总部
01001上海金蝶连锁店
01002北京金蝶连锁店
01003西安金蝶连锁店
(二)基础资料
1. 基础资料——计量单位
首先设置计量单位组,如数量组、重量组等,每一组中都有一个基本计量单位。根据需要可以设置任意多个计量单位组。
计量单位组设置成功后,在计量单位组中可以设置常用的计量单位,如数量组下可以设置:件、包、箱等计量单位。
2. 基础资料——商品设置
首先可以按商品性质进行分类处理,以药品经营为例,可以设置针剂、水剂、片剂、丸类等等。不同商品可以设置不同级次,并且不同类商品编码规则可以不同。如果采用条形码扫描进行日常处理,则此处可以录入相应的条形码。
3. 基础资料——定价规则
首先设置基本价格类别,如可以设置零售价、批发价、进价、成本价及相关的最低价格。
价格类别设置成功后,在价格管理模块可以根据不同商品或不同客户、不同业务员等进行不同定价处理。同时针对不同的时间段,不同的数量段,也可以设置不同的价格。
4. 基础资料——仓位
设置仓库分布地点。
01 总部
01001上海金蝶连锁店
01002北京金蝶连锁店
01003西安金蝶连锁店
(三)机构仓位设置
在”分支机构仓位设置”中选择每一个机构对应的仓位。一个机构应对应一个仓位。
(四)机构基础资料设置
不同的机构基础资料不尽相同,所要求下载的内容也有不同。在”分支机构基础资料设置”中,可以针对每一个机构设置不同的基础资料下载内容。
(五)销售任务
针对不同的机构设置全年的销售任务。
(六)数据传输
1. 数据传输——传输设置
通过”集团分销数据传输配置”工具进行数据传输设置处理。
通过”集团分销单据自动传输”工具可以设定定时将相关数据传入所选的计算机(如果不采用定时传输,则此步骤可以省略)。
前两步配置成功后,如果要进行传输数据处理,还必须先启动”集团分销数据传输服务管理器”。
2. 数据传输-—基础资料发送(可以省略)
通过”基础资料发送”可以把基础资料下发给指定的机构,考虑到基础资料下发涉及到较多机构,此步骤也可以省略,由机构主动进行接收处理。
(七)权限设置
随着中国的对外开放,国外知名零售商纷纷加紧抢占中国市场。1996年进军深圳的沃尔玛目前在深已开设了6家连锁分店。据统计,沃尔玛的销售额以每年200亿美元的速度在增长。
沃尔玛的全球采购战略、配送系统、商品管理、电子数据系统、天天平价战略在业界都是可圈可点的经典案例。可以说,所有的成功都是建立在沃尔玛利用信息技术整合优势资源,信息技术战略与零售业整合的基础之上。
早在60年代中期,山姆?沃尔顿只拥有几家商店的时候,就已经清醒地认识到:管理人员必须能够随时随地获得他所需要的数据。如:某种商品在沃尔玛的商店里一共有多少?上周的销售量呢?昨天呢?去年呢?订购了多少商品?什么时候可以到达?在管理信息系统应用之前,这样的工作必须通过大量的人工计算与处理才能得到。实时控制处于任何地点的商店的想法只是一个梦想而已。现在,利用现代化的信息管理手段,这些梦想已逐步转化为现实。
沃尔玛的发展对于我们正在起步的大型连锁经营企业应具有深远的影响,他山之石,可以攻玉。现代化的信息管理工具已日益成为连锁经营企业成功的必备工具之一。
金蝶K/3连锁零售企业解决方案,结合连锁企业的现状和管理要求,对连锁企业的物流、资金流、信息流进行集成管理,解决了连锁企业中存在的许多问题。
二、目标客户
进行品牌销售的连锁店、专卖店。
三、产品设计思想
产品是以连锁零售企业的管理要求为目标设计的软件,是联结連锁企业总部与各机构之间的桥梁。通过金蝶K3连锁零售企业解决方案,总部可以对各机构进行统一管理,集中控制。机构可以在总部的政策范围内灵活决策,进行各种促销管理等。
适用于统一管理、集中采购配货、连锁销售的连锁零售企业的经营管理需要。按使用部门可以分为总部运用、机构后台运用及门店前台运用三部分。
总部运用主要包括销售任务管理、合同管理、定单管理、收付款管理、批发销售管理、应收应付管理、采购计划管理、补货管理、各种综合查询、接收上传数据及数据维护等功能。
机构后台运用主要包括要货管理,批发销售管理、收付款管理、VIP管理、库存管理、保质期管理、批次管理、库龄管理、盘点管理、条码管理、调拨管理、各种综合查询及数据上传管理等功能。
门店前台运用主要包括使用PC机或POS机进行开票收银管理,如利用条码扫描设备自动识别商品,打印销售小票,收款截位,特价处理,挂单、提单处理,前台交班处理,支持客显、钱箱,提供盘点管理、销售日报统计、数据上传管理等功能。
对于总部运用来说,首先可以下达销售任务给各机构,自动统计汇总各机构的销售情况,实现对机构的销售过程监控。其次可以根据机构的销售情况及一系列参数的设置,自动生成采购计划,同时根据供应商供货信息,判断选择最优供应商进行供货处理。系统还可以根据各个机构商品的种类及各种参数,自动针对各个机构进行补货处理,或根据各机构的库存状况进行商品余缺的调配处理。
对于机构运用来说,通过销售日报可以随时了解每天的销售情况,了解任务的完成情况,及时进行各种促销策略。通过存量控制,及时了解库存情况,对低于存量控制的存货及时向总部提出要货请求,对高于存量的存货及时进行各种促销处理。通过及时毛利率表随时掌握销售的获利情况。同时利用现代化的通讯设备,如pocket pc可以使销售人员随时随地录入客户订单信息,以及时抓住商机。
四、解决问题
金蝶K3连锁零售企业解决方案为总部、机构后台、门店前台提供了一体化解决方案。具体体现在以下方面:
? 统一管理,集中控制
机构的业务数据定时上传给总部,总部实时监控机构的销售情况,并进行销售排行分析,对于销售情况异常的机构可以实行重点控制。
? 供货及时,库存最优
根据机构的销售及库存情况,合理安排补货或商品调拨处理,以保证商品的供应能力,同时又可以把库存降到最合理的程度,最终实现零库存管理。
? 提高效率,降低误差
总部与机构之间、门店前台与后台之间都通过分销系统进行联合操作,大大减少了企业管理信息的失真或者延迟的问题,避免了数据的重复录入、纸面工作的差错与滞后等问题。
? 价格政策,灵活多样
机构所处地区不同,其销售政策也应不尽相同,如同一件商品,在发达地区由于场租、人工等因素的影响,其定价可能较高,而边远地区则定价应相对较低。这就要求针对不同的情况,制订不同的销售政策。总部可以根据不同的地区、不同的客户群、不同的数量段等制订灵活的价格决策,同时可以在一定范围内给机构以自主权。而对于同一个机构,由于竞争的要求,同一种商品在不同的时段、针对不同的购买数量、不同的客户都可能会有不同的价格,系统提供的基本价格管理、特价管理、最低价格控制则满足了用户的此类需要。
? 货比三家,择优而购
对于需要外购的商品,根据不同供应商的报价、最近采购价、提供的折扣率、供货的提前期、供货批量等信息,选择最优供应商,充分发挥集团采购的优势。
? 业绩考核,科学管理
通过对门店、业务员的销售收入、回款金额等的考核,决策者可以更加快速地作出正确的决策。如制订正确的奖罚措施,关闭或重新整顿亏损的门店,在盈利地区增设新的分销点等。
? 动态盘点,网上下单
科技的发展为企业管理提供了先进的技术工具,金蝶K3连锁零售解决方案利用日益流行的pocket pc为企业进行动态管理提供了可能。通过pocket pc企业可以随时进行库存盘点处理,随时进行销售订单的处理。一手拿盘点单、一手拿笔,一边盘点、一边记录,盘点结束后还要再进行整理录入的日子已经成为过去,现在的您,只需通过POCKET PC,即可随时随地获知帐存信息,随时随地录入实存数量,盘点工作不再繁琐、不再可怕。同时利用POCKET PC您还可以随时进行销售订单的处理,现代社会,竞争日趋激烈,商机稍纵即逝,现在的您再也不用为商机延误而烦恼,通过POCKET PC您可以随时随地进行销售订单的处理。一步领先,步步领先,抓住了商机,也就让您拥有了成功的开始。
五、典型应用流程
连锁零售解决方案由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、销售前台(pos)系统、应收、应付、总帐、报表等系统组成,各系统无缝联接,形成了连锁配送的一个完整的解决方案。
如以某品牌鞋销售为例:在深圳建立销售总部,在上海等各大城市都有自己的多个专卖店,同时在一些知名商场有自己的专柜。则可以采用以下方式进行管理。
深圳:作为总部,由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、应收、应付、总帐、报表等系统组成。
上海(或其它各大城市)分部:建立一个机构后台,由采购、销售、仓存、存货核算、集团分销、应收、应付、总帐、报表等系统组成。通过单据的自动传输设置,将前台的销售数据进行定时上传。在一些知名商场的专柜销售,则可以通过委托代销的方式进行处理。
上海等各专店:作为门店前台,每个专店根据业务量多少配备一个或多个POS收银机,通过销售前台(pos)系统进行收银处理,如果需查询库存信息,则通过E-仓存系统进行查询。
下面简单介绍连锁零售的应用流程:
? 总部(系统维护)
(一)机构设置
首先定义连锁店架构。如:
01 总部
01001上海金蝶连锁店
01002北京金蝶连锁店
01003西安金蝶连锁店
(二)基础资料
1. 基础资料——计量单位
首先设置计量单位组,如数量组、重量组等,每一组中都有一个基本计量单位。根据需要可以设置任意多个计量单位组。
计量单位组设置成功后,在计量单位组中可以设置常用的计量单位,如数量组下可以设置:件、包、箱等计量单位。
2. 基础资料——商品设置
首先可以按商品性质进行分类处理,以药品经营为例,可以设置针剂、水剂、片剂、丸类等等。不同商品可以设置不同级次,并且不同类商品编码规则可以不同。如果采用条形码扫描进行日常处理,则此处可以录入相应的条形码。
3. 基础资料——定价规则
首先设置基本价格类别,如可以设置零售价、批发价、进价、成本价及相关的最低价格。
价格类别设置成功后,在价格管理模块可以根据不同商品或不同客户、不同业务员等进行不同定价处理。同时针对不同的时间段,不同的数量段,也可以设置不同的价格。
4. 基础资料——仓位
设置仓库分布地点。
01 总部
01001上海金蝶连锁店
01002北京金蝶连锁店
01003西安金蝶连锁店
(三)机构仓位设置
在”分支机构仓位设置”中选择每一个机构对应的仓位。一个机构应对应一个仓位。
(四)机构基础资料设置
不同的机构基础资料不尽相同,所要求下载的内容也有不同。在”分支机构基础资料设置”中,可以针对每一个机构设置不同的基础资料下载内容。
(五)销售任务
针对不同的机构设置全年的销售任务。
(六)数据传输
1. 数据传输——传输设置
通过”集团分销数据传输配置”工具进行数据传输设置处理。
通过”集团分销单据自动传输”工具可以设定定时将相关数据传入所选的计算机(如果不采用定时传输,则此步骤可以省略)。
前两步配置成功后,如果要进行传输数据处理,还必须先启动”集团分销数据传输服务管理器”。
2. 数据传输-—基础资料发送(可以省略)
通过”基础资料发送”可以把基础资料下发给指定的机构,考虑到基础资料下发涉及到较多机构,此步骤也可以省略,由机构主动进行接收处理。
(七)权限设置
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