食品安全、健康城市论坛与“城市，让生活更美好”主题契合

　　食品安全领域的研究与开发是确保生产方法的持续改善以及对动植物进行更好保护的关键。欧盟每年都为食品安全领域的项目提供重要的公共资助，本次论坛的目的就是为了说明欧盟提供的资助和合作机会，并展示欧盟在该领域资助项目的最佳实例。欧盟在食品安全方面扮演着重要的角色，通过一系列研究机构来协调欧洲不同层面的工作，并建立与其他国家包括中国在内的工作联系。论坛上食品安全、健康城市和健康生活的议题与上海世博会“城市，让生活更美好”的主题非常契合。

　　与会专家分别发表了题为“欧盟在食品安全领域研究与开发的努力”、“欧洲食品安全局在刺激科学研究方面的作用”和“传染病研究领域的新挑战”的主题演讲，并就“欧盟研究-风险评估-欧盟风险管理流程”和“欧盟和中国在更好地保护消费者方面的具体伙伴关系”等议题进行了讨论。会后，欧盟联合研究中心与中国检验检疫科学研究院签署了学术合作备忘录。