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细雨飘酥香 中秋街头"老字号"鲜肉月饼热销

  今天一早,空中飘起了小雨。家住松江的柳先生洗漱之后,就登上开往静安寺的汽车。刘先生此行目的只有1个———中秋节快到了,为家人买一盒老大房的鲜肉月饼,因为那是全家人熟悉的中秋味道。

  今天一早,空中飘起了小雨。家住松江的柳先生洗漱之后,就登上开往静安寺的汽车。刘先生此行目的只有1个———中秋节快到了,为家人买一盒老大房的鲜肉月饼,因为那是全家人熟悉的中秋味道。


  临近中秋,上海街头“老字号”鲜肉月饼卖“火”了。昨今两天,记者先后来到南京路、淮海路、静安寺等商业街,看到几乎所有的“老字号”鲜肉月饼店前都排起了长长的队伍。不少“阿拉”,留恋的是它“前店后工场”以及浓浓的老上海味道。


  老上海的记忆


  上午8时刚过,记者来到位于九百世纪食品商城的西区老大房时,正碰上从松江专程赶来买鲜肉月饼的柳先生。由于排队市民众多,原本9时开业的食品商城特地为“老大房”开了小门,早上7时开始销售鲜肉月饼。尽管如此,排队队伍仍在不断“增长”中。


  “年年中秋吃月饼,我几乎只吃鲜肉月饼,”排在队伍中的许先生说,小时候,因为家住静安寺附近,一直在“老大房”买鲜肉月饼,渐渐成了一种习惯。别看现在广式月饼满商场都是,可到了中秋,最想吃的还是这酥皮多汁的鲜肉月饼。


  没有防腐剂顾虑


  昨天中午11点30左右,记者来到淮海路上的光明邨,只见来买熟食和鲜肉月饼的两排队伍已将人行道堵了个水泄不通。


  光明邨的鲜肉月饼实行限量供应,而几乎所有购买者都会买足60个上限。


  “鲜肉月饼嘛,就是一个鲜字!”队伍中的陈阿姨说,鲜肉月饼都是当天做、当天卖,没有了各种防腐剂、添加剂的担忧。“这是屋里厢自家人吃的月饼,”陈阿姨说,排了这么长的队,还准备买两盒送家里的老人。


  理性消费回归


  南京路步行街上的真老大房,3元一只的鲜肉月饼也备受市民追捧。昨天中午时分,购买队伍从南京东路的销售窗口开始,沿着福建中路一直排到天津路,足足有100多米长。幸运买到同一批最后40只鲜肉月饼的钱阿姨告诉记者,自己从早上8时开始排了近4个小时。


  与前几年相比,如今商场内的豪华月饼、天价月饼少了,月饼消费的搭售行为也明显收敛。与此同时,鲜肉月饼的销量近年来不断上升。以西区老大房为例,2008年中秋期间的总销量为300万只,2009年、2010年分别为400万只,而今年中秋有望突破460万只。


 

来源:本网

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