服饰是人类日常生活的必需品，它与人们的生活息息相关，服饰的本质和特征不能脱离人们的生活原态而存在;服饰也是人们艺术活动的方式之一，它处处体现了人们的审美特征与艺术情趣，服饰的本质和特征也不能脱离艺术而存在。客家服饰文化作为客家文化的重要组成部分，自然也充分反映客家人的历史文化与现实生活。
客家服饰种类
服饰的分类，就其本义，包括“服”和“饰”两大类。“服”即指通常意义上的衣服，分类方法五花八门。如，按性别可分为男服和女服;按穿戴时间可分为春装、夏裳、秋衣和冬服，日服，晚装;按人体部位分为首服、体服和足服;按穿着场合分为常服和礼服等等。
“饰”指配饰，是衣服搭配的一些装饰物品，按佩戴部位分类，可分为头饰、肩饰、胸饰、手饰、脚饰、佩戴饰等等。
客家服饰的种类繁多。先说衣服。客家人称衣服为“衫裤”。“衫”指上衣，裤指下衣。“上穿大襟衫，下着大裆裤”是客家人最常见的衣着打扮。
大襟衫是客家人男女老少最常穿的上衣。其服装结构的特点是：直领、斜襟、布扣、宽袖、无口袋。客家人的大襟衫按照服装的长度，可分为长衫、中长衫和短衫3类。长衫亦称长袍，因衫长至脚踝而得名，多为老年男性天冷时穿。短大襟衫与平常短衫差不多，为便于劳作，又在下摆处开小襟。中长式大襟衫的长度介于长衫与短衫之间，一般长及腿部，多在休闲时如逢年过节、走亲戚、办喜事时穿。一般来说，年轻妇女的大襟衫装饰较多，美观亮丽，中老年妇女的则稍为朴素、庄重。
除了大襟衫之外，客家人也穿对襟衫。对襟衫与唐装相似，在前面中间开襟，把前襟平均分为左右相对的两襟，所以称为“对襟”。对襟衫与大襟衫的区别在于，大襟衫是在颌下至腋下斜开，前部是为大面襟，而对襟衫则把前襟于中间对开，分为左右两襟。对襟衫多为短装，多为客家汉子劳作时穿着，女子则多用作睡衣或内衣。无论大襟衫，还是对襟衫，都分为夏、冬装，夏装为了凉爽、透气，则是单衫;冬装则为了御寒，则用双层，是为夹衫，有的还在中间铺以棉絮，成为棉袄。
与上衣相关联的，就是围裙。客家人的围裙裙身上及胸口，下至膝盖，常用一块花色耐脏的单布做成，多为客家女子劳作时穿着。严格说来，围裙并不是上衣，一般不可单用，常穿于大襟衫表面，为劳作时防止弄脏衣衫而穿戴的附属服饰。
大裆裤是客家人最为常见的下衣，几乎在各种场合下都可以看到。客家人的大裆裤的特点是裤腰、裤腿均宽松、肥大，裤腿直筒裁剪，通风透气，便于上挦下放。这种设计，是为了适应客家人田间劳作的需要，如果紧了，就不适于劳作时的弯腰迈腿。
还有一种叫“水裤”的裤子，是客家男人在夏天穿的便裤。这种裤子用较薄的软布做成，长者可及膝盖，短者仅遮臀部，类似现在的平角短裤，不过要宽松得多。
过去客家人不穿“底裤”，但十分注意对腿脚的保暖。即使在夏天，睡觉时也会给腿脚盖上薄薄的被单，以防腿脚受凉。到了冬天，他们还会专门穿上“裤筒”。所谓“裤筒”，其实就是两条裤腿。裤筒的穿法很简单，直接把它套在腿上，为防裤筒滑落，裤筒上端有带子，有的分别绑在腿上，有的则连接系于腰上。客家人之所以注重腿脚的保暖，是怕腿脚受凉，无法胜任常年翻山越岭，或在水田里劳作的艰苦生活。{page_break}
帽子也是衣服的一部分。客家人最有特色的帽子，要数女人夏天戴的“凉帽”和秋冬时期戴的“冬头帕”。
凉帽又称凉笠，与客家地区常见的普通竹篾斗笠相似，只是在帽沿四周缝有布帘。凉帽是客家妇女夏天外出劳作时穿戴，主要起遮阳、防雨之用。“冬头帕”是客家方言，意思是“遮头的手帕”。它由3个部分构成：条帕、抹额和花带。条帕是一块长方形红花布，上端与抹额相接，用以遮盖整个头部;抹额用较厚实保暧的黑布双层折叠而成，围裹在额头处;花带简称带子，上面绣有艳丽的图案，一般有2根，分别缝在抹额的左右两端，主要起固定作用。冬头帕可以包裹住整个头部，一般在天气寒冷时使用，起保暧御寒之用。为了防止头部感受风寒，客家女人在夏天坐月子时也会戴，只是把条帕去掉，仅系戴抹额和花带。
客家人衣着打扮的饰品很多，发簪、手镯、戒指、耳环、头巾、手帕、荷包等等，均是客家人常戴的饰品。饰品多为女子所挂佩，客家男子一般极少穿戴饰品，即使偶有富裕男子镶嵌金牙，佩戴戒指，也被认为是在显摆炫富。客家饰品中的头巾、手帕和荷包等，多为布料做成，上面一般会绣上精美鲜艳的图案，金属饰品则多为银质，金质饰品仅为富裕之家所佩戴。银质饰品的数量之多，文献已有相关记述。
客家人对银质饰品的重视，在女子出嫁的嫁妆中即可窥知。一般的家庭在女儿出嫁时，需置备一套银质饰品，这套饰品至少含有发簪、手镯、戒指、腰链等10余件，甚至连围裙、鞋帽上也饰以银坠、银扣，帐钩、发梳、脸盆等也有用银制的。金银乃贵重之金属，这样丰厚的嫁妆，非一般家庭所能承受得起。父母为了得个脸面，当然更主要是为了女儿嫁入婆家后不受歧视，往往节衣缩食，倾囊而置。
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