说起鞋子的重要性，不少人都会引用美国《Esquire》的时尚专栏作家George Frazier在上世纪60年代说过的这句话：“Wanna know if a guy is well dressed？Look down”。不过，这并不是什么开创性的观点。早在欧洲中世纪时期，鞋子便已具有了区别身份的功能——首先，社会下层的人是不穿鞋的。在穿鞋的人群中，流行的样式为“尖头鞋”，鞋尖的长度代表了一个人的社会地位。有些人为了夸耀自己的身份，将鞋尖不断伸长，使得走路非常困难，需要借助鞋子上的环扣，用手拉着以便行走。 这已远远超出一双鞋子的功用价值而上升为象征意义的攀比。在日后的发展中，虽然舒适、实用或是时尚在设计风潮中不断被变换，但以鞋子为基准衡量一个人地位和品味，已成为人潜在思维中的定性判断依据。 有能力制定和改变标准的人在其中得到极大满足：他们为某些鞋子而疯狂，而这些鞋子，也专门为他们而生。当然，这从来都不是所有人可以得到的世界，以Berluti和它每年一度的订制鞋展示（Bespoke art event）为例，这个属于一小摄人的世界已经有长达7年的时间没有对外开放了。 6月最后一天，经济观察报《品质生活》成为中国大陆地区受邀的两家媒体之一，在三天的时间里，参加Berluti在巴黎举行的08新款订制鞋展示秀；亲身走进Marboeuf街26号Berluti总店，体验它所承载的品牌精髓；面对面与Berluti的灵魂、第四代传人Olga Berluti对话。力求带给读者一个全方位的Berluti帝国：有工艺、有传承、有故事，还有情感。 自娱自乐的发布会和俱乐部 自娱自乐并不是一个贬义词，这意味着，你有权力拒绝或欢迎其它不属于这个圈子的事物。更何况这不是一场普通的Show，形式上或略有粗糙，但它的确充满了悬念和惊喜。 晚上8点，宾客和来自世界各地的记者赶到了一家位于巴黎老城区Perle大街上的酒店，除了女宾和媒体记者，几乎所有人都穿着Berluti的鞋子。发布地点安排在四楼，楼梯狭小蜿蜒，光线并不好，每层的拐角处都放着一支白蜡，所有人排着队，缓慢地拾级而上，涌向空间同样拥挤现场，“T台”前只有凌乱的四排凳子，大部分的人只能站着观看。 展示开始前，每个人都领到了一份装祯精美的模特介绍，从非常私人化的文字上看，这更像是一群相互调侃的朋友办的派对。 “Mr.P：谁是最伟大的厨师？没有人知道，你在任何地方都能看到他们，无论是纽约股票交易所，在巴黎的电视工作室，在伦敦，悉尼或是上海，你听说过很多他们的事。他们在两次面试中间议论着，争吵着。但最厉害的那个人，却始终保持沉默。除了偶尔谈论钢琴外。可他并不是哑巴，也不是因为害羞。他还会谈些菜谱的话题，比如龙虾什么的。实际上，他是最厉害的美食评论家。” “Mr.B：一些人习惯上就很优雅,而且认真,亚历山大敢于尝试那些看起来不可能的放在一起的东西。事实上，他是一个花花公子,当他在夸夸其谈她在巴黎的房子如何如何富丽堂皇时, 你仿佛听到拜伦在赞美瑞士的一座古堡。” …… 在所有出场的21位模特中，至少有3位的名字叫Mr.S，你不可能知道他们的全名和身份，甚至连他们的脸都看不到，一块幕布挡住了模特们膝盖以上的部位，唯一可以肯定的，他们都是Berluti定制鞋业务所服务的客户，此时这群不专业的模特用各种各样奇怪的步伐试图吸引观众的注意力，最后一位出场的Mr.L甚至牵来了家里的爱犬。 Ms.B是其中唯一的一名女性，她是巴黎城中炙手可热的艺术工作者，Dior Hommer标志的细裤腿和小码的Berluti新款男鞋把她扮成了一名男士。去买一双小码的鞋子！这是很多想穿Berluti的女人运用的方法，因为Olga Berluti几乎不为女人做鞋。除非你像Ms.B一样，是她的好朋友。 这些自发从世界各地打飞的过来的人们形成了一个交流平台。直到展示表演开始前的十分钟，他们还一直低头交谈，讨论对方的鞋子——每次都是个新话题，因为Berluti从没有一模一样的两双鞋。 第一代Alessandro：半路出家的鞋匠 1885年，年届二十的Alessandro，醉心于法国时尚，毅然收拾行装前赴巴黎。在途中与一个街头卖艺的剧团同行，在相处的几年时间里，为其演员及所扮演的角色制造皮鞋。1895年，Alessandro终于抵达巴黎，并在此开展了十年的鞋匠生涯。虽说不是必然因素，但青年时代的木匠经历在制鞋的造型方面给Alessandro带来了不少积极影响。他擅长于度身订制皮鞋，而Maison Berluti在随后的一百年内，一直贯彻着这传统。 之前的活动有时也会在位于巴黎Rue Marboeuf街26号的Berluti总店里进行，这里离香榭里舍大道很近，名店林立，但这家店依然很抢眼，把它称为多功能的博物馆应该没有太多人会反对，店里的陈设维持着多年前的样子，一层看起来和普通的鞋店无异，二层则被装饰成偏英式俱乐部风格的会客厅，历任掌门人与一些顾客来店里订制鞋的照片被挂在墙上，四周的角落都摆放着古董鞋，有不少是历史上为一些名人定制的款式。专门辟出来的小厨房可以备些薄酒，Berluti的顾客喜欢在这个空间里设宴款待自己的朋友。 早在上世纪60年代，Berluti的顾客就自发聚在一起谈皮鞋聊梦想，但正式的SwannClub会员俱乐部则是在Berluti第四代接班人Olga Berluti的组织下建立的，为了纪念法国作家普鲁斯特，名字取自他的首部小说《去斯万家那边》。第一次聚会，Olga就领着20位会员一起做了件文明人的“粗鲁事儿”：把鞋子脱下来，放在桌子上，手指缠上一小块威尼斯亚麻布，Olga一声令下，大家开始用顶级法国香槟DomPerignon按擦皮鞋，这是欧洲贵族的传统。如今，俱乐部会员人数已经壮大至百人，他们不设原则，却继承了普鲁斯特笔下聚会的偏好——不欢迎那些“没有情趣的人”。 “没有情趣”的具体表现是什么？对于俱乐部内容的规则，我们无从知晓。但与之相对的“有情趣的人”却不难概括：低调身份，高调爱鞋，尊重工艺背后的艺术，懂得鞋子对应的人生。这也是温莎公爵、肯尼迪总统、日本天皇、船王Aristotle Onassis、毕加索、马龙·白兰度、Andy Warhol、Yves Saint Laurent们除了性别之外的另一个共同点。 9步买到Berluti订制鞋： 1．你必须已经是Berluti的客人。只要购买过Berluti皮鞋的客人，其个人资料以及脚部的基本数据都会记录到品牌数据库。 2．预约量脚师。从脚到小腿至少６到10个部位的数据需测量，从整个脚型，脚骨，脚趾，脚弓等都要分析，站立，坐下等脚骨脚部肌肉的变化也要记录。 3．与制鞋师交谈，在完全了解脚型后，对你的性格进行观察，了解你的身份、习惯等。 4．材质挑选。制鞋师提供各种皮革，颜色，款式进行挑选。 5．支付定金。Berluti的定制鞋服务从3200欧元起价，一般需要预付30％的定金。 6．鞋摸完成。制鞋师会联系你并登门拜访，他会带着鞋的设计图纸与制作完成的鞋摸与你沟通。 7．初步成品鞋完成，第一次试鞋必须在Berluti店内完成，量脚师会进一部完善脚部数据。 8．成品完成并试穿。 9．定单完成，支付余款。可去店里提货，或让店员专门送到府上。
来源：经济观察报
