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私人定制服装业:重赏之下难找熟练师傅

在欧美,高端服装定制属于奢华服务,只有少数高端人士才能享受得起。而在国内,服装定制面向的还是大众市场。因此,随着人工费的提升,定制服装也有向高端提升的趋势。而想要达到服装定制店师傅的水平,刚出校门的服装专业学生至少要练上10年。因此从事私人订制的从业人员薪酬高,且难寻觅。

   走进逸·嘉儿服饰店,不大的店铺内站着3档客人,老板潘峰正忙着给顾客量尺寸。“临近年底,实在是忙不过来。”8年来,这家服装定制店的生意一天比一天好,已开了3个店面。


  逸·嘉儿堪称常州服装定制行当的缩影。虽然只是服装市场的细分,但在品牌成衣的天下,常州市服装定制业不仅没消失,反而店越来越多,市场越做越大。


  位于双桂坊的华人礼服是一家全国连锁店,专业定制中式服装。店面负责人介绍,开业4年来生意相当不错,销售在全国连锁店中一直名列前茅。


  同样,因为生意好,逸·嘉儿不得不拉长定做周期。目前,定制一件普通服装需要15天左右,如果是对做工要求更高的西装,起码一两个月。因此,尽管店里已有4位车工师傅,但老板潘峰自己每天仍然要忙到晚上10点以后。


  在义大绸布店老板娘梁晓英看来,常州人对服装定制比较认可与穿衣习惯有关。一方面,常州是中国品牌服装成衣的主要生产基地之一,加之处于长三角经济发达地区,常州人穿衣还是比较讲究的,比如注意品质、追求个性。另一方面,常州也比较务实,比如现在还有穿传统自制棉鞋的习惯,虽然土气,但确实很舒服。


  对于未来市场,老板们同样乐观。潘峰介绍,在欧美,高端服装定制属于奢华服务,只有少数高端人士才能享受得起。而在国内,服装定制面向的还是大众市场。因此,他认为,随着人工费的提升,定制服装也有向高端提升的趋势。


  对此,梁晓英表示,高端比较少数,她仍将坚持高性价比路线,即便高端,也在大众消费者承受的范围,“除了成衣,衣料进货渠道也是我们的优势。”


  经营思路:前店后厂+自己的牌子


  实际上,如今的服装定制店已经不是传统的裁缝店了。


  剥离作坊,前店后厂已经是服装定制业的主流。“前店后厂式经营,出衣更快。”华人礼服常州店王先生说,“订单量达到一定数量后,必须上规模。”


  当然,除了上规模,最好是打响自己的牌子。范女士上周拿到定制的衣服时,发现衣服钉上了“布言布语”的商标。品牌,也成为了高端服装定制店提升自身辨识度的另一法宝。“有了商标,顿时就觉得上了档次,一下子就能记住了。”


  服装定制店也在洗牌,生存下来的店正在通过扩大规模、建立品牌。去年下半年,逸·嘉儿开了2家分店。“盘的都是别人开不下去的服装定制店。”


  行业隐忧:“赞刚”师傅月薪8000元也难招


  鹤园路上有家服装定制店,做工也不错,但还是关了门。服装定制都是小本生意,吸引人的是师傅们高超的手艺,也是主要成本。如今,除了师傅们的工钱在涨,而且手艺好的师傅越来越少了。


  在每家服装定制店内,都有几位技术过硬的师傅。从老板到工人,都在服装界做了20来年。尤其老板,清一色是以前服装厂的技术员。


  潘峰店内请的车工师傅收入是8000元/月,资深的师傅年收入能超过10万元,“这些车工师傅赚的都是辛苦钱。”在旺季,工人从早上9点就开工,为了赶工经常要加班到凌晨1点。有这份技术的师傅,待在服装厂最起码也是技术员,工资也不会低。


  义大绸布店的老车工师傅已经做了近20年,“现在服装厂都是流水线生产,只有一些技术员才能从制版一直做到成衣。”想要达到服装定制店师傅的水平,刚出校门的服装专业学生至少要练上10年,就算服装厂出来的熟练工,也得花上5年,“这还得悟性好。”

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