如何科学订货,则是以客观事实为依据的。订货时,本季货款资金量、启动经营的卖场数量,每个卖场的最佳陈列规模,备货量等都需要做好规划。今天就和小编一起学习下品牌加盟商如何科学订货。
从事服装零售,有很多的工作要做,但最为关键的就是一年几次的产品订货了,货订得好,未来的销售及利润就有了最大的保障,包括令人头疼库存量也会控制在比较合理比例数范围内。而货订的不好,在终端的表现力(展示力)上可能就已经输给同类竞争对手,销售业绩,销售问题肯定也是可想而知!
订货好比请客,了解用餐人口味
首先,从胃口上来说,要明白他们喜欢吃什么。这就要求每位加盟商,首先要是卖场陈列专家,其次是高明的买手。必须弄清楚卖场的最佳陈列方案,如何将卖场划分成若干区,每个区陈列哪些货,这些货要有几个系列、几个款式、几个色系。货有主销货、概念货、配色货等等,他们的比重如何分配。至少要陈列几个系列的产品,每个系列最少应安排几个款式,每种款式最少应保证多少个色系,每个色系固定陈列几件,才能保证基本的陈列要求,保证产品陈列的系列化、层次感,体现品牌专卖的综合优势。要不然,就会缩小卖场的市场满足力,给人产品单一、缺乏选择与比较的感觉,最终丧失成交的机会。因此,要做到科学订货,首先要懂得基本陈列的重要性,然后再用专业买手的高明眼光来规划你的陈列内容,也就是选货。
选货要根据当地的人文环境、时尚潮流、消费者穿着情趣、习惯特点等,以一个高明买手的眼光科学配货。买手必须要能准确把握当地的流行趋势、穿着喜好、消费心理等,假如吃不准,也可以在加盟商、导购员中发掘、培养买手;高明的买手对于订货实在是太重要了,有了专业的买手,吃什么的问题才能真正得到科学解决。
解决了吃什么的问题,接下来就是吃多少的问题了。
首先,得先弄清楚每个人的食量,需要多少饭菜才能让每个人吃饱。也就是订货之前,一定要弄清楚卖场的最佳陈列应该要多少货。结合对卖场基本陈列的科学分析,最终确定你这次订货的基本数量。只有这样,你才能在订货的时候做到心中有数。
有人或许会说,这些我早就心中有数,但是原来积压了不少库存,假如我照单进货的话,可能前面的吃不了,后面的还得兜着走;要是加大库存风险,形成恶性循环,那就更惨了。此话乍一听,似乎也有道理。但细一追究,就不对了。
我们知道,产品一定要围绕市场需求,一切以满足市场需求为目的,才能提高销售业绩,才能赢利。我们也知道,服装经营是一种感性经济,产品要跟着时尚潮流走,上个月的跑火货到下个月可能就要变死货了,假如你一直抱着死货眼巴巴地盼望消费者的垂怜,那你就会成为消费者遗忘的角落。因此,处理滞销货一定要当机立断,在将滞未滞时就要动刀,由滞销到死货就是你的损失过程;动刀早,往往损失少,而且新品上架快,成交量才会拔高,货流量才能最大化,利润也就最大化,同时又消除了库存风险。因此,要尽量避免死货,决不能让“死”货挡了“活”货的财路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
卖场的基本陈列需要哪些货有了,所需的各类货量科学地配好了,综合起来,你就知道点什么菜,点多少菜了。到这里,科学订货对你来说,就像看菜吃饭一样简单了。
以上就是服装加盟店的订货技巧,不知道大家看过之后,有没有受到一些启发呢?希望所以开服装加盟店的朋友都能够做到科学订货。虽然,服装订货不是一件容易的事,但只要大家掌握了服装订货的技巧,知道如何订货,相信还是能够做订货工作的。
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