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经营宝典:商家需创新经营模式

  购物广场通常是以“收租”的运营模式进行经营,在这样的运营模式下,购物广场招商引资数量越大,吸引越多的品牌和商户进驻开店,盈利就越大。相对应的,广场内的商户和品牌越多,对顾客的吸引力也就越大,广场的整体经营能力就会提升。相对于当下我区的现代都市生活圈,集娱乐、购物、居住、休闲、养生于一体的购物广场,为市民的生活带来了极大的便利,已逐渐成为市民新宠。

  

 

  购物广场通常是以“收租”的运营模式进行经营,在这样的运营模式下,购物广场招商引资数量越大,吸引越多的品牌和商户进驻开店,盈利就越大。相对应的,广场内的商户和品牌越多,对顾客的吸引力也就越大,广场的整体经营能力就会提升。相对于当下我区的现代都市生活圈,集娱乐、购物、居住、休闲、养生于一体的购物广场,为市民的生活带来了极大的便利,已逐渐成为市民新宠。

  从市桥北至桥南街,仅十来分钟的车程,却开设了钻汇广场、西丽广场、天幕广场、新大新广场、哈街、奥园广场等数家广场,但各个广场的商户架构大致相同,几乎都拥有餐饮、服装、影院、健身、超市、鞋履等品牌商户。记者走访发现,这些广场的人流量并不平均,如钻汇广场、新大新广场等拥有较高的人气,节假日甚至会出现拥挤的现象;而天幕广场、西丽广场等人流量相对较少,即便是节假日却也显得十分冷清。

  记者向西丽广场的负责人唐小姐了解到,广场主要面向的顾客群体是周边的小区居民,采用中端的消费层次,平日里吸引了不少工薪阶层消费者。面对周边新晋的奥园广场、哈街等购物广场的竞争,唐小姐暂时也没能想出应对措施。据她介绍,广场的吸引力主要体现在招商,不同的消费群体对于进驻广场的品牌有不同的要求,广场越多,消费者的选择就更多了。新晋广场会分流了一定顾客,这是无可避免的,虽然相比钻汇、奥园、新大新等广场较冷清,但她仍表示有信心留住老顾客群体。

  除了一些开设已久的购物广场外,近年里也增设了不少,位于清河东路新开的汇珑新天地仍在招商当中。堂会KTV、泛洋国际影城等吸引了不少年轻的消费群体,同时带动了广场内的餐饮企业,但对于服装、珠宝、家具等消费仍处于起步阶段,人气不足。

  尽管我区的购物广场众多,市民对于购物广场的选择却有固定性。家住市桥北的白领郭小姐,经常趁着周末到奥园广场购物休闲,却鲜少逛自家附近的钻汇广场或新大新广场。她告诉记者,奥园广场的服饰品牌比较齐全,品牌的价位、类型都符合自身定位,且餐饮、娱乐齐全,选择多样,购物环境舒适,所以宁愿跨地段从北区跑到南区购物。

  郭小姐并不是个案,据采访多名途人发现,有不少年轻的消费群体都存在跨地段购物的现象。大部分人对于购物都有着较高的热情,尤其是女性,对于购物品牌的选择有着一定的偏好,意愿的消费对象是确定的,会以广场的品牌作为消费导向,只要交通方便,会愿意在交通上花费一定的时间。家住海伦堡的潘先生一般只会去万博中心的天河百货城购物,那里汇聚了新百伦、耐克、艾迪达斯、彪马等各大运动品牌,对于他来讲,比奥园广场的时尚品牌更具吸引力。

  购物广场的开设促进地方经济发展,也为市民的生活带来了便利,但数量一旦超过边界值,就更容易造成过剩现象,引发负面问题。某高校的经济学周教授在接受采访时表示,购物广场的数量要视乎当地的经济发展水平和居民的购买力。对于企业,必然会带来竞争激烈的问题,如果竞争力不足,则只能关门歇业。而对于居民来讲,购物广场的增多会带来生活的方便,也会提升房地产的投资价值。

  他还提醒道,购物广场经营状况的好坏受到当地经济的影响,同时也会反作用于当地经济。如果所有广场都经营得很好,无疑对于周边市民或是当地经济都有促进作用。反之,则会影响当地商业的发展和商家的投资信心,对于城市的招商引资带来负面影响。购物广场的开设不能单从盈利状况考虑,应该从政府的规划、选址、经营特色等方面综合考虑。

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