在福建冠兴皮革对第10期全国制革研究生动手能力学习班进行实地采访期间，有一个身影吸引住记者的目光。他精神矍铄、脚下生风，清瘦的身体里似乎总是蕴藏着强大的生命力，经介绍才得知，这个65岁的“年轻人”是来自中国宝岛台湾、现任冠兴皮革副总经理的张凤亭。 在福建皮革行业有不少来自台湾的商人，他们或从事制革、或经营皮化、抑或从事与皮革相关的工作，张老就是他们中间具有代表性的一个。
“我是大陆人，祖籍山东，父亲那一辈去到台湾。我虽在台湾出生，但在长大后，父亲仍希望我为大陆的经济发展做些工作。”在接受中国皮革网记者采访时，张老开门见山，快人快语，言语中透露出一种特有的情怀。
张老说，他是工科出身，因缘际会进入到皮革行业工作。期间他跟日本同行学习过制革工艺技术，跟意大利师傅学过5年皮革涂饰，他对于皮革制造的喜爱完全来自于自己的内心，“不是利益，是兴致所然。”
1993年，一个合作的机会张老来到大陆，这一呆就是20年。在这20年的时间里，张老到过上海、山东、河北、河南等省市，最后来到福建。这些年来，张老走过的每一步都与皮革有关，每一步都与皮革企业管理、技术创新以及皮革教育有关。
“到现在，我培养的徒弟已经有二三十个，他们都很有成就。”说这话时，张老的脸上明显洋溢着一种满意的笑容。
冠兴皮革办有一所“雄鹰干校”，用于企业管理、技术方面的骨干学习培训，张老任校长。第10期全国制革研究生动手能力学习班也是在这里开班，张老跑前跑后，不但任授课老师，还负责日常琐事。结业仪式上，张老与同学们一起唱起“感恩的心”时，那份真诚、那份深情，感人至深。
台湾与大陆皮革制造业在硬件与软件上有何相同与不同，是采访中不可避免的话题。张老在聊起这个话题时，首先提出的一个概念就是“品牌效应”。
张老的“品牌效应”概念与一般狭义的品牌效应概念不同，其更有广泛的意义。张老说，在世界贸易的链条中，台湾一直担任着服务贸易的角色，这就要求企业要做一个称职的供应商。
经过多年的努力，台湾的制革业得到长足发展，他们除了在东南亚设厂，目前已有计划地开拓中南美市场。在台湾制革产业发展的路径里，已形成了自己独有的“品牌效应”：以品牌为导向，提供规范的产品、合理的价格、百分百的承诺。“这也是台湾皮革业在困难环境下得以生存的理由。”张老说。
要达到这一标准，在企业管理过程中“人性化的细节管理非常重要”。张老认为，以人为本，那个“本”其实也是企业、产业发展之本。张老给记者举了这样一个例子：最早他做企业开始建厂时，都会把职工食堂等生活设施建得很好，伙食也不错，关键是每天的早餐都要实行早点名制度。他说，制革厂员工干的都是体力活儿，吃不好怎么行呢!
“从改善工作环境、设备条件，提高工人待遇，完善生活需求入手，给工人以希望，增强企业向心力，企业才有发展的基础。”张老认为，员工流动大，会造成技术流失和质量损失。“比如品管是一项渗透到各个生产环节的管理，等到产品出来了再管就来不及了。在台湾，每个员工都是品管员，当然其前提是员工首先要有以厂为家的理念。”
在张老的办公桌上记者看到厚厚一本儿管理制度，里面包括冠兴皮革整个生产链各个不同岗位的管理制度，而在冠兴皮革管理有序、忙而不乱、分区科学的厂区里，细节管理的效益彰显无遗。
“管理上不去是最大的隐忧。”张老对记者表达出的不但是对于国内皮革企业的担心，更是一种期待。
已经在国内不同地方呆了20年的张老对国内皮革业的发展了解甚多，在接受中国皮革网记者采访过程中，对于制革企业面临的原料皮上涨带来的压力深感担忧。
张老认为，国际原料皮上涨趋势已经延续了3年，这给国内制革企业带来了巨大压力，面对压力国内皮革业应寻找对策直面困难。与此同时，中国国内原料皮交易的不规范，也使广大企业蒙受了高成本的负担。他建议，国内养殖与制革业应该建立通畅的、规范的原料皮交易渠道，有效改变目前存在的由少数“皮贩子”主导价格的局面。“原料皮在全世界都是被当作国家资产来管理，希望政府也能适时介入，调控市场价格。”
对于今年以来制革行业企业深入开展的制革环保整治提升工作，张老说，制革环保不只是行业企业问题，更是社会民生问题，在这方面台商已有很好、很成熟的经验。比如，在台湾，制革企业都被划入特殊工业区内，环保由政府统一来做，只向企业收取环保费用。尤其在废水处理方面，有成熟的经验可用。
张老希望，在制革领域两岸应该优势互补，并且在产业链分工、税收、贸易方面创造便利条件，“依靠大陆强大的科技研发能力和潜在市场，创造出更高附加值的皮革制品，增强中国皮革的国际竞争力，两岸携手共建皮革大国和贸易大国是十分可期的。”
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