格鲁吉亚有着发达的畜牧业，并带动相关产业的发展。作为当地轻工业支撑产业之一的皮革加工业，因丰富的毛皮资源为皮革生产和开发提供优越的条件。而2014年前三季度，畜牧业存栏数大稳步增加。
据格鲁吉亚国家统计局最新初步数据，截至2014年三季度末格鲁吉亚牛存栏数132.6万头，同比增长6.1%，其中奶牛存栏数61.8万头;绵羊和山羊存栏数101.7万头，同比增长7.5%;猪存栏数26.1万头，同比下降20.1%;家禽存栏数965.4万只，同比增长12.6%。
2014年前三季度格生产肉类2.51万吨，同比下降15.5%;生产牛奶5.147亿升，同比增长4.1%;生产鸡蛋3.838亿个，同比增长4.2%。
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