在我们的社会中，我们有“鸡尾酒时间”，在这段时间里，我们通常会喝上两杯饮料，一般需要一小时的时间.我们也会在自己的饮料里加许多冰块.我们会喝可乐、果汁、清水、葡萄酒和啤酒，但只在很偶然的时候才会在饭后来点烈酒或令人兴奋的饮料.
我们的这一习惯可能会在海外出现翻版，尤其是在欧洲，饮料往往会被简化为一份.可能是因为那里的葡萄酒是和饭菜一起上的.在许多国家里，人们以他们自己的葡萄酒感到特别的自豪，因此，你与其要求喝你喜欢的加利福尼亚葡萄酒，还不如和当地人一起体验这种自豪的滋味.晚餐过后，再来点白兰地或令人兴奋的饮料.这里冰块用的很少，所以如果你喜欢加大量的冰块，那你就不得不自己去点——而且还可能一次又一次地去点.
要是你不喝烈酒怎么办?
自从伊斯兰教禁饮酒精饮料之后，在虔诚的穆斯林国家，不喝酒就不成什么问题了.而在别的地方，如果你不喝酒则可以用以下的方法来委婉应对.
* 把主人叫到一边，轻轻向他解释你不喝酒精饮料，但如果别人愿意的话，你也不介意.很可能主人会照顾到这一点而给你一些替代品，如：果汁或可乐.
* 点一些加有酸橙或柠檬的矿泉水、滋补饮料或塞尔查水(一种德国矿泉水).这些看起来像一种混合饮料，这样你周围的人会因为你的“加入”而感到舒服一点.
* 向主人解释一下，由于健康原因你不能喝酒精饮料.这种理由在世界各地都会得到理解，但同时也会引起主人的同情而询问你的病情.然后你就会发现自己在同一些良性疾病做斗争.
实际上，敬酒在美国和加拿大以外的地方更普遍.如果你去拜访别人，就得事先准备一些祝福的话，你能记住的适用于各种场合的引语，或者其他一些适合于不同场合的言辞.祝酒词不要太长，也不要酒后开玩笑，而且还要让主人先祝酒.如果主人没有祝酒的意思，而你却想带个头，那么你事先一定要礼貌地征得主人的允许.而如果你不喝酒精饮料，你可以在祝酒时小嘬一口意思一下.
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座位：如今很少有人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是主随客便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是尊”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。
尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位。
座位方面还有一个特别的规定：忌讳对头坐，就是头对头和主人面对面的坐!哪怕就是只有你和主人两个人，也不要坐对头的，知礼的客人应该做主人右边的卑位，人多，实在避免不了做对头的情况，小孩子来坐这个位置。
第一道礼节：客人的礼仪最重要的是答礼，也称回礼!所谓的第一道礼节，是指主人冲泡了第一泡茶品，并且请你品尝的时候，作为客人的第一次回礼。
正式的、正规的第一次客人回礼是这样的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人(或者茶艺或者茶香或者其他的，随便你咯^_^)
注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的电视剧武侠片上面的就是，大多做得挺规范的。合十者，双手手掌伸长合在一起就是啦。一躬，躬身行礼。躬身越低，表示对于主人越发尊敬，对于主人是长辈客人是晚辈，躬身应该至少为45度的“倾斜角”的哦!
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