面对电商冲击,传统零售业的出路在哪里?“互联网+”是个热词,锡城传统零售企业纷纷拥抱互联网开始了O2O转型之路。不少传统超市选择左手电商,右手推出O2O“便利超市”的零售新业态,通过一个互补的商业链条闭环的打造,不断适应“懒人消费”习惯。
原本专注大卖场的洋超市开始着眼于小业态便利店,家乐福旗下“easy家乐福”去年11月在上海试营业,主打现购自运概念的麦德龙也在上海试运营便利店“合麦家”,大润发开出“喜士多云超市”。华润万家与全球第三零售商TESCO组建合资公司后,首家便利超市上月末也在深圳开业,推出的全新品牌为“乐购ex-press”。
记者从相关渠道了解到,乐购express最晚明年就将进入锡城。不同于传统标准超市,除了设有生鲜区域提供一站式服务外,这种全新的便利超市还设有专门的休闲餐饮区,而最大的亮点则在于在卖场后区设置“电商中转站”以及卖场前区预留“电商自提柜”,为日后线上线下一站式体验埋下伏笔。华润万家相关负责人表示,未来将陆续开展此类便利超市。
在大型商场纷纷于便利店市场大展拳脚之时,老牌的专业便利店品牌也没停止扩张的步伐。锡城市场上除了原先的可的、喜士多等便利店外,很多便利店大鳄也抓紧在锡布局。去年,全家在地铁沿线进行了一轮扩张,目前开出50多家门店,且宣布每年将新开20家左右门店。而最近,罗森在无锡的三家便利店也即将亮相。至此,全家、罗森、7—11三大便利店巨头已经有两个在无锡落子。华润万家并购无锡永安超市后,便利店的扩张速度也是史无前例。目前,华润万家在锡城开有便利店66家,且保持了每年10家左右的扩张速度。单单是本月,华润就新开了3家便利店。
面对电商的强烈冲击,习惯了复杂组织架构和传统运营模式的零售商们还不约而同地将目光移向互联网:沃尔玛投资“一号店”,山姆会员商店也是投资发展的重点;家乐福转型试水超市电商,做网上商城;大润发投入大量资源打造“飞牛网”;全家与亚马逊实现O2O打通……传统商超都做出了一系列的举动。华润万家最近则推出“e万家”电商平台,预计6月份将正式发布。这也就意味着,在渠道建设上,传统商超正式开启了由原来单一的实体零售店转向实体店和电子商务双渠道的道路。
电商平台并不仅仅是卖和实体店一样的商品,在以便利著称的电商面前,传统零售更需在如何方便消费者上下一番苦功。华润万家相关负责人表示,电商“e万家”会选择从线下超市最擅长的生鲜做起,同时结合大卖场、社区店以及直送等方式,形成网状的配送体系。而此前被华润万家收购的乐购,在英国采用的就是多种配送方式相结合的模式:除了配送到家,顾客还可以选择通过线上选购,到线下实体店或其他网点取货的方式。可以看出,乐购在相关方面的优势也为华润万家e万家提供了丰富的经验借鉴。
当然对传统商超来说,让互联网成为线下交易的前台才是真正的用意。“这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,成交可以在线结算。”有零售业内人士称,在经历了以连锁经营为代表的实体零售阶段和以电商代表的虚拟零售阶段后,零售业正在步入虚实融合的O2O时代,“将原先要么线上、要么线下的单一购物体验全面升级、融合,将唤醒消费者潜藏内心的深层次、全方位的购物需求”。
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