亚洲国家快销品线上销售增长率为何远远高于其他国家呢?尼尔森报告指出:第一,亚洲国家的城镇化发展和较高的人口密度为线上快销品的流通提供了市场基础,快递的运送更加经济,劳动力成本较低;第二,智能手机的快速普及为消费者提供了硬件基础;第三,食品安全问题的高度关注,也促使消费者倾向于在线上选购高质量食品,尤其是中国。
此次纳入研究的三种商品类别如食品饮料、家具用品和个人护理产品中,增长速度最快的渠道并未占据最大的销售份额,这表明全球贸易份额已经变得越来越分散。在食品饮料类中,传统门店的增长最快,超市和大卖场仍然是这类商品销售的重要渠道,但街边商铺和社区小型商铺因为满足了消费者方便快捷的购物需求,越来越被消费者青睐。家用产品及个人护理产品的情况与食品饮料类似,大卖场仍然占据着最大的销售份额,但便利店的销售也在快速增长。
以液态奶为例,虽然大型卖场和超市依旧以60%的总销售份额在该品类的销售渠道中占主导地位,但线上渠道和传统食杂店额增长也分别达到91%和17%。在护肤和婴儿品类也如此,虽然大型商超、卖场依旧以保持其非常重要的地位,但化妆品专营店以及母婴店也快速崛起,在品类销售中日益凸显重要作用。
“大型超市和大卖场依然是全球零售格局中重要的参与者,这种情况也将在未来很长时间内持续,”范奕瑾表示,“但小规模商铺以及电商渠道在某些品种中也占据了相当的份额,并不断增加。所以,制定销售计划时需要统筹考虑大型超市和小规模商铺实体及线上的情况,深入了解消费者的购物地点、购物类别将会给经营者提供了更加明确的思路以及更适合市场规律的分销策略。”
数字化时代虽然已经到来,即使消费者的购物渠道已经改变,但大多数消费者还将继续在实体店铺购物。便捷、舒适、价格更合理还将是消费者考虑购物方式的重要维度。所以,对零售商和生产商而言,借助线上线下优势,优化购物体验,让消费者享受更好的购物体验才是重中之重。
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