Elbaz出生于摩洛哥卡萨布兰卡，10岁时随家人移居以色列。他对卡萨布兰卡有着很深的感情，他为Lanvin创作的2015秋季系列带有鲜明的摩洛哥色彩。他说：“我爱这个国家。”
1996年，Elbaz搬去了巴黎，任职于Guy Laroche。
1998年，Yves SaintLaurent联合创始人Pierre Bergé邀请Elbaz加入YSL，负责RiveGauche系列的设计。在YSL工作了一个月后，他发现自己无事可做，因为SaintLaurent已经做了一切。“当时我跟心理医生说，我很沮丧，SaintLaurent也是。医生问我是不是嫉妒人家，我表示才没有呢，我顶多嫉妒那些拼命吃还不用减肥的人。”
“我理解Saint Laurent，他的创作，他做的一切，我也了解他的客户。所以后来当我被炒的时候，感觉自己像个失落的寡妇。”
1999年，YSL被Gucci收购，此时Tom Ford公开表示希望设计YSL Rive Gauche系列。同年，TomFord代替了AlberElbaz成为YSL创意总监。“当时我开始怀疑自己是不是不适合时尚圈，我甚至考虑过当一名医生，可我自己就是个病人!”
Elbaz患上了抑郁症，因此他从YSL出来后花了一年半的时间旅游休息。当他再次回到巴黎，接到了王效兰女士的电话。当时王效兰女士(下图)刚从欧莱雅集团手中买下陷入连年亏损困境的Lanvin，力邀Elbaz重振品牌。Elbaz说道：“我非常欣赏那些掌控自己人生的女性。我愿意跟自己喜欢的人一起工作，为我喜欢的女性设计衣服。”
Elbaz接受了王效兰女士的邀请，出任Lanvin艺术总监，从2001年至今已有14年。而事实证明，Elbaz的加入确实激发了品牌活力，使这个法国乃至全球历史最悠久的高级时装品牌重振了声誉。
Elbaz被认为在11年前开创了pre-collection潮流，Elbaz表示他对新品发布的想法其实很简单，几个小型秀就够了。“在我接触pre-collection之前，它已经成型了，我只是把它继续传承了下来。事实上据我所知，我认识的设计师们都不喜欢做预展，它给人的感觉过于含蓄。”
Elbaz不用电子邮件，“数字化时代，我喜欢那些没有放弃纸质文化的人”。
对于数字化革命对当今社会的影响，他说：“有了录音，我们不再认真倾听;有了互联网，我们谈话的次数越来越少;有了摄影，我们不再用双眼好好看这个世界。”
因此，Elbaz为Lanvin创作的2016Resort系列中，与法国画家CyrilHatt合作打造了一个戏剧化的场景，背景墙上是现场创作的画作，构成视觉陷阱。这个场景代表“真实”与“虚假”的对比，意在鼓励人们共同探讨数字化与日常生活的关系。
AlberElbaz此次接受采访依然以一身黑的标志性打扮亮相。他说：“我和我的团队及模特在一间小小的工作室里工作，为了看清我设计的所有东西，我必须隐身，所以我要穿黑色。”不过最近他决定，需要隐身的时候穿黑色，不需要隐身的时候穿印花!
来源：
