去年以来，宁波传统零售行业陷入寒冬，屡闻关门停业声。刚刚过去的十一黄金周，宁波各大商业广场和商场销售同样惨淡。来自市商务委的统计显示，国庆黄金周包括江北万达广场在内的五大商业广场销售额同比下滑13.51%，宁波6家百货商场销售同比下降18.31%，其中有5家商场出现负增长。
超市和百货业态退出之后，江北万达将如何转型?据了解，江北万达广场未来将打造以家庭体验为主的“社交化”消费，以娱乐、休闲体验店为主。除了引进儿童游乐中心等业态外，还将引进运动、海鲜主题餐厅等品牌。
同样是关门调整，今年8月1日起暂停营业的鄞州利时百货，选择的是转型做一家“城市奥特莱斯”。
与鄞州万达广场一街之隔的利时百货于2010年4月开业，开业初期定位中高端百货商场，但自开业以来一直人气不旺。今年初，利时百货和打造印象城的印力集团达成合作，由印力集团管理，打造宁波首家城市奥特莱斯。城市奥特莱斯主要设立在交通便利的市区，主打轻奢品牌，商品以1~6折的价格销售。
记者昨日从利时方面了解到，利时城市奥特莱斯目前招商进度已经达到80%，整个奥特莱斯铺位100个左右，意向合作品牌商有102家，计划于下月开业。届时整个商场的业态将包括流行服饰、运动休闲、亲子空间、美食天地等。
对于宁波大型商业广场面临饱和的局面，宁波的商贸主管部门也注意到了这一点。记者从市商务委了解到，目前商务部门正着手对宁波大市区范围内的大型商业网点进行调查摸底，加强城市商业网点布局管理。针对省里提出对5000平方米以上的单体商场和3万平方米以上的商业综合体实施听证会制度，宁波也将抓紧研究方案和措施。
“就像在数码产品的冲击下，传统胶卷终究难逃被淘汰的命运一样，现在传统零售行业面临的现状同样是：要么转型，要么倒下。”浙江万里学院商学院院长闫国庆教授认为，去年以来全国出现的百货、超市业关闭潮，主要是因为经济不景气以及电商冲击造成的。同样面临行业的危机，最早发明数码摄影技术的柯达公司，因为反应迟钝倒下了，而富士因为早早开始了胶卷之外的奋斗，依然还活着，这其实就给了宁波企业很好的启示。
“现在的消费者要的不仅仅是便宜东西，而且要有价值感的商品和服务。转型，推出各种新颖的、高品质的体验式项目，多元化，多业态，这是传统零售业谋求生存的出路之一。”闫国庆认为，不论经济环境如何变化，有人的地方就有消费，零售门店的指导思想应该由传统的卖东西、卖服务，转变为根据顾客生活需求提供服务。此外，压缩采购成本，提升百货业的服务品质也是一条出路。
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