跨省游恢复，为酒店行业复苏注入“强心剂”，但疫情反复之下，酒店复苏之路并不平坦。
经此一“疫”，消费者的出行与住宿需求发生了怎样的变化？作为酒店行业领军企业之一，希尔顿酒店集团将如何应对新的变化，在危机中实现破局？其在华扩张战略还能够如期实现吗？7月29日，希尔顿酒店大中华区及蒙古总裁钱进接受21世纪经济报道专访。
“危机，就是危险中蕴藏的机会。”钱进表示，针对此次疫情带来的挑战，全国希尔顿旗下酒店在业务和营销模式上，积极寻求数字化创新道路，打造“直播带货”新业态，适应不断变革的消费需求。同时，坚持推进在华战略布局，对未来发展依然保持信心。
个体与行业处于巨变期
《21世纪》：疫情给经济发展带来很大冲击，尤其使得今年第一季度的旅游业处于停摆的阶段。在过去的这半年，希尔顿酒店在中国的经营状况如何？
钱进：这次疫情的确非同一般。旅游也出现短暂“停摆”，疫情期间，人们的旅行受到很大限制。从我本人来说，这么严重的疫情是我整个职业生涯过程中第一次遇到，也是最厉害的一次。虽然我经历过SARS疫情，但是相比之下这次是全球范围内的疫情，它不光对我们旅游行业有影响，对我们各个系统的行业和企业，不管是国际企业、还是国内企业，都有很大的影响。
疫情发生以来，我们有针对性地在日常安全防护和酒店运营中，做出了不少调整和布局。
随着中国疫情防控的逐渐好转，我们旗下酒店恢复营业情况良好，对全面恢复营业持乐观态度。目前受疫情影响，不同细分市场表现不同。大城市周边游的恢复速度在细分市场中表现较好，特别是周末和小长假，表现突出。
7月14日晚，文化和旅游部办公厅恢复跨省团队旅游对行业是一个重大利好消息。之后各地政府陆续推出一系列恢复经济恢复运营的利好措施，相信受政策推动，旅游行业的恢复会进一步加速。
《21世纪》：按照公司此前的战略，目前有数百个项目在建。当前疫情是否影响了在建项目？公司2025年的千店目标有没有变化？
钱进：坦率地说，疫情这场突发事件对我们的运营的确带来了影响，但这种影响只是暂时的，我们基本上仍然坚持原来的整体战略部署。目前我们所有在建酒店项目都已经重新启动。
值得一提的是，今年6月23日，我们与碧桂园的核心联盟企业——凤悦酒店及度假村就希尔顿惠庭酒店品牌合作举行了签约仪式。凤悦酒店及度假村将成为我们惠庭酒店品牌在中国的独家战略合作伙伴，全权负责希尔顿惠庭酒店品牌在中国市场的开发、筹建、运营和管理工作，共谋希尔顿惠庭酒店品牌在中国的全面布局与长远发展。我们希望与凤悦酒店及度假村合作，未来力争在中国建造超过1000家希尔顿惠庭酒店。相信这一举动是对我们战略和承诺最好的说明。
来源：
