在中医养生热的带动下，养生药膳开始日益受到人们的关注。然而真正的药膳什么样，恐怕很少有人能说得清。12月4日-5日，由中国药膳研究会、北京中医药大学共同主办的中国药膳第六届养生技术制作(烹饪)大赛，为我们现场展示了药膳的真正风采。
