高端百货涉足高端超市 高风险该如何消化？

　　业内人士认为，目前国内的高端超市有不少还处于亏损状态,高端超市应该更加趋向于当前盈利,而不是规模的快速扩张

　　在开辟出百货子品牌GBF不久后，广州百货巨头广百股份再次出手。日前广百在肇庆开出首个独立运营的精品超市，其第二家门店将于今年9月在湛江落户。记者发现，国内不少百货已经涉足超市，并且有意向高端超市发展。但是，此举究竟能带来更高的利润回报还是存在巨大的风险?

　　百货抢占高端超市

　　据了解，近两年来，由于高通胀和网购的双重夹击，百货的快速发展面临瓶颈。国内多家百货开始拓展高端超市业态，在各大城市跑马圈地。北京华联的BHG、燕莎、赛特、百盛等高端百货已经开始自营精品超市。商业发达的武汉，更有中百、武商开出中高端超市生活剧场和超级生活馆。武汉中商集团也开出高端超市优品汇，记者曾经在现场看到超市内多款商品都是进口货。同时，银泰百货通过收购旗下有30多家连锁超市的湖北省随州市新世纪购物中心而跨入超市业态的大门。

　　业内专家认为，因为高端超市在广东市场处于起步阶段，更被商家视为香饽饽，“在肇庆，中、低端超市的市场竞争已经非常充分，甚至到了激烈的地步，而高端超市的市场才刚起步，可以说有相当的发展空间。”广百负责人对高端超市表示乐观。

　　高风险该如何消化?

　　不过，东北证券零售行业分析师罗旷怡则认为，高端超市存货风险太大,选址和品类管理要求非常高,市场不成熟,所以大多数高端超市目前的经营并不算成功。有业内专家也表示，高端超市成本要比普通超市高出一倍。而且，高端超市的进口商品主要是自营，渠道商从代理商手中买断商品，并全面负责购、销、存环节，承担相应的经营风险。这不同于普通大卖场多采用联营模式，而习惯于联营模式的百货企业能否具备相应的人才、资金实力等都还是问题。

　　而广东省流通业商会执行会长黄文杰表示，百货的目标客户群与高端超市的目标客户群相吻合，超市也开始朝着百货化发展。这都是推动百货做高端超市的因素。但是，竞争的原则是提升企业的盈利能力，至少不能损害企业的长远发展目标。所以，百货店下的超市如何经营，应该从长远和全局的角度看。目前国内的高端超市有不少还处于亏损状态,高端超市应该更加趋向于当前盈利,而不是规模的快速扩张。