大就是好?品牌餐饮跑步进入“万店时代”

在茶饮品牌奈雪的茶上市进程日近之后,6月24日传出消息称,喜茶最新一轮融资即将落定,本轮投后估值将达

品牌餐饮跑步时代 2021/6/25 11:41:00 3
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5万亿餐饮市场闯入“新物种”:百福跨越投资、运营、数字化三重门

在2020年因疫情而遭受重创的餐饮行业,正展现出强劲复苏态势。众多疫情后重生的餐饮品牌在数字化、连锁

奢侈品争相跨界餐饮 LV全球首家咖啡店开业

旗舰店的内部主要是以米色和原木为主,带有明显的日式美学,很是清新淡雅。

LV 2021/3/2 15:30:00 3
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餐饮业数字化服务率不足10% 京沪力推线下小店“上云用数赋智”

疫情成为餐饮等生活服务业数字化、智能化进程的重要驱动因素之一。

餐饮业数字化服务率京沪小店 2021/1/1 9:47:00 3
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碧桂园机器人餐厅的湾区实践:产业链协同形成闭环 向连锁餐饮龙头发起挑战

在机器人餐厅的赛道上,投资者与创新者仍在前赴后继。根据数据公司PitchBook的数据,2019年全

武汉餐饮业回暖观察:断崖式下跌后的变革与创新

2020年,餐饮行业因人群聚集性较强成为受新冠肺炎疫情影响的重灾区。疫情隐患极大影响了人们外出堂食的

武汉餐饮业变革创新 2020/6/17 8:21:00 3
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记者观察:餐饮业复苏的信心从哪来?

中国人民对于饮食多元化的追求“千年不坠”,“小散”遍地也意味着处处有生机,时时有希望。毕竟,“中国人

疫情下餐饮业:自救与抱团

租金、人力以及食材物料永远是成本的大头,中餐由于餐品相对复杂,在人力及食材成本的控制上对比西餐更为困

疫情餐饮业抱团 2020/6/13 10:11:00 3
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实探上海浦江万达广场:开业率超95% 客流集中于餐饮区

开业还未到两个月,一场突如其来的疫情,使得线下实体商业遭受巨大冲击。浦江万达广场也不得不在春节期间缩

百胜加码中式餐饮:收购黄记煌会是一门好生意吗?

目前拥有600多家门店的黄记煌究竟会不会成为下一个小肥羊?新成立的百胜中国中餐事业部又将如何分羹中餐

百胜餐饮生意 2020/4/10 9:03:00 3
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全国餐饮复工率80% 疫情后将出现补偿性消费

在3月26日举行的商务部网上发布会上,商务部服贸司司长冼国义表示,疫情对我国的消费影响是短暂的、可控

全国餐饮复工率80%商务部 2020/3/26 18:34:00 3
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美团推出“美食踏春归”活动 覆盖14万家餐饮门店

火锅、炸鸡、烧烤、蛋糕、 麻辣烫、奶茶……在一份名为《疫情结束后,大家最想吃什么》的小调研中,人们已

美团餐饮复工 2020/3/19 17:24:00 3
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