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日本实体店面对电商冲击不败反增

日本的实体商业面对电商的冲击,并没有像我们中国的实体店那样表现出“一筹莫展”或是“惶惶不可终日”,是什么原因使日本的实体百货零售店面对来势汹汹的电商冲击,不仅没有败下阵来相反销货额却与日俱增?

  是什么原因使日本的实体百货零售店面对来势汹汹的电商冲击,不仅没有败下阵来相反销货额却与日俱增?

  一是强化规模经济和整合效应。从目前日本国内情况看,国内消费市场仍处在复苏阶段,整个日本百货店行业市场竞争日趋激烈,经营业绩波动较大。年销售额在1万亿日元以上的大型百货店集团还有4家,对市场和顾客的争夺日趋激烈。日本百货店近年来出现了新一轮大型化扩张的趋势。除了开分店,各大百货店扩张开店的步伐还在继续。之所以出现这样的现象,是因为城市间百货业市场的竞争愈演愈烈,导致百货店越来越集中到大型城市。在这种背景下,许多百货企业认为当务之急是加大对大城市内重点店铺的投资力度,只有这样才能发挥大型店铺在客流、进货渠道、销售效率等方面的优势,充分发挥规模效应。同时加大了对大城市重点店铺改扩建工程,已开始探索通过并购重组来加快行业整合,日本百货店积极寻求合并以实现规模经济和整合效应,如有121年历史的伊势丹与历史达334年的三越百货联姻,已成为日本最大型的零售百货集团,预计每年营业额可达140亿日圆。因此合并和重组活动日趋活跃。

  二是近年来,日本的购物中心已逐渐成为百货店强劲对手。随着购物中心的发展,百货店在日本零售业总销售额中的比重正在下滑,而购物中心的比重却稳步增加。以大型综合超市为主力店的购物中心,既对城市商店街发展冲击较大,同时也动摇了城市商业街百货店经营的根基。为此日本百货店积极应对以综合超市为主力店铺的购物中心的挑战,调整发展战略,谋求自身的发展,积极进行经营革新。部分日本百货店开始注重制定长期经营战略和投资计划。例如,促销活动集中且力度大,吸引很高的人气。随行的日本客人告诉,东京每年有两大打折季,分别在6月和12月(由于日本人每年发两次双薪,因此日本每年会有两次打折季),每次持续3至4周。与迪拜相同也和香港的圣诞扫货季一样,越到后期,折扣力度越大。在经济低迷期仍顺利实现销售额增长的松板屋制定并实施了平衡型长短期战略,一方面基于长期投资战略,对化妆品专柜进行装修,以招揽新顾客为目的提升百货店形象。他们认为,一个成功的百货店需要形成能够及时有效了解消费者需求的机制,从顾客需求出发布局卖场和提供服务。如有良好业绩广受好评的伊势丹,为了及时将顾客的声音反映在商品和服务上,专门有员工常常带着“顾客意见表”穿梭于卖场里,根据顾客的需求来改进卖场。同时将顾客的投诉,他们认为是顾客的需求并成为经营革新的重要信息反馈来源。同时,作为短期战略,面对老龄化社会,强化反映顾客需求机制,如多数商店提升和拓建面向50岁以上顾客群的生鲜卖场,形成以大型集团化企业来应对市场竞争。

  三是最人性化的细节服务。面对电商日本实体店始终立于不败之地的真正原因是注重细节,尊重人性,真正以人为本,是日本实体商业最大的赢点。在日本生活多年也是此次随行我们讲习的专家告诉,日本的商场都拥有十分人性化的服务体验,以东京为例,东京百货店商家对商品质量把关很严,如果你在大商场买到残次品,不但会得到大额补偿,经理还得亲自上门道歉,因此在日本百货店买东西最大的优势就是放心。日本商场最大的特色是卫生间,他们把卫生间分别取了很温馨的名子,称之为男、女化妆室,且都专辟有儿童区,区内所有设备尺寸都是小一号的。桌椅,洗手池都是儿童尺寸。无论你在化妆间、酒店或是餐馆,随处可见的是无水消毒洗手液,分类垃圾桶用洁白的抹布擦得一尘不染,公共场所使用的拖鞋,保证做到一人一消毒。保洁人员负责购物城的全部清扫工作,但开门营业中是不能做清扫的,化妆室除外。日本也提供消费换取积分的优惠,但和国内大不同,在国内部分商场要求积分达到一定额度或到年底才能一次性换购商品,东京商场的积分当天就可以直接冲抵现金消费,还可以即刻换购饮料和餐食。一般消费者上午购物的积分足可以在商场顶层“大食代”换取免费午餐。买好东西之后,商场可提供免费行李寄存服务,客人并不需要找自动存包柜,也不用担心行李太大柜子放不下,服务员会亲自帮助把行李拿到专门的寄存处,让客人可以安心购物。如果不想拎着大包小包回家,可以委托商场直接打包送货上门。这一服务并不像国内仅限于家电等大件商品,任何服饰、鞋子、皮包、日用品等等都可以直接送到客人家中或酒店房间。此外,代客泊车取车、提行李、推婴儿车、为轮椅顾客启用专门电梯等免费服务都是日本百货店必不可少的配套项目,旁边都放着消毒纸巾,用于擦拭轮椅和婴儿车等。日本的公共场所十分讲究卫生。无论是东京、大阪,还是川崎、京都、箱根、冲绳,所到之处,那里的不少大商场都配备了中文总台服务员和会说中文的售卖人员,专门为中国游客提供帮助。


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